LE NOVITÀ DI QUEST'ANNO
Molte le nuove iniziative che faranno da cornice ad un evento già consolidato nella città di Roma:
Wine tasting guidati da Luca Maroni
Le degustazioni saranno incentrate sulla metodologia di analisi sensoriale di Luca Maroni. Per ogni sessione, saranno proposti in degustazione e presentati nelle caratteristiche organolettiche circa 10 vini di aziende presenti alla manifestazione.Salotto delle anteprime
I produttori presentano in un'area dedicata i loro nuovi vini non ancora sul mercato e non inseriti nelle Guide 2012: un vero e proprio Salotto delle Antemprime aperto alla degustazione.Wine bar "Sensofwine"
Un'area dall'atmosfera tipica del Wine bar, con servizio a cura di sommelier, dove degustare una selezione dei vini delle aziende presenti.Selezione di eccellenze gastronomiche
Il patrimonio gastronomico italiano trova la sua vetrina: una selezione dei prodotti gastronomici d'eccellenza, in libera degustazione per il pubblico presente.L'Angolo della Grappa
Uno spazio riservato alla degustazione delle grappe.Olio e Aceto si presentano
I preziosi condimenti della cucina italiana presentati dai produttori e proposti in libero assaggio al pubblico e agli operatori del settore.Percorsi sensoriali
Abbinamenti cibo e vino veri e propri itinerari del gusto. Una scoperta ragionata e sorprendente di come cibo e vino possano trovare un'intesa straordinaria. Diversi percorsi esclusivi ed emozionanti perchè con il palato si sappiano cogliere ed apprezzare appieno le eccellenze eno-gastronomiche del nostro Paese.
Convegno Vino e Pil
Un'occasione di riflessione ed approfondimento sul rapporto fra la produzione agricola italiana ed il suo fondamentale contributo al Prodotto Interno Lordo italiano.
Interverranno tra gli altri, insieme a Luca Maroni: Gianni Alemanno, Sindaco di Roma - Mario Catania, Ministro Politiche Agricole, Alimentari e Forestali - Renata Polverini, Presidente Regione Lazio.
Venerdì 27 Gennaio 2012
ore 11:00
Guarda il video del convegno ...
Wine Jam Session
Passione, ritmo, gusto: in una parola, le note del vino in musica.
Un happening guidato dalle suggestioni musicali della tromba di Massimo Donà e dal racconto del vino di Luca Maroni. Riservato a pochi, ma non per pochi.
La partecipazione alla Wine Jam Session è gratuita previo acquisto del biglietto d'ingresso al SensofWine. L'accesso ai banchi di degustazione sarà consentito dalle ore 12:00, orario di apertura ufficiale della manifestazione.
Sabato 28 Gennaio 2012
ore 11:00 - 13:00
DEGUSTAZIONI GUIDATE
Wine Tasting guidati da Luca Maroni
Luca Maroni, nel corso della manifestazione Sensofwine condurrà le degustazioni guidate dei migliori vini italiani alla presenza dei produttori.
Le degustazioni, della durata di circa un'ora e mezza, sono gratuite e verranno raccolte le adesioni fino ad esaurimento posti.
La registrazione alla degustazione guidata non dà diritto all'ingresso gratuito alla manifestazione.
Programma e iscrizione:
Sabato 28 Gennaio 2012
ore 18:30-20:00
Domenica 29 Gennaio 2012
ore 19:00-20:30
I produttori dei migliori oli e aceti d'Italia presentano i loro prodotti in degustazione.
La registrazione alla degustazione guidata non dà diritto all'ingresso gratuito alla manifestazione.
Programma e Iscrizione
Domenica 29 Gennaio 2012
ore 17:00 - 18:00
Per rimanere aggiornati sule prossime iniziative seguiteci su facebook.com/lm.lucamaroni.
